予約が困難。
こんにちは。院長の金藤です。
先日、大変お世話になっている先生から、妻と一緒に会食に誘っていただきました。
ここは山奥にある古民家を改築したお店。
予約が困難なことで有名で、年に２回の予約電話受付日に、そこから半年間の予約を受け付けるんです。
つまり、その日に予約が取れないと、次のチャンスは半年後。。。
料理は創作フレンチってとこかな。
素材からこだわった美しい料理が並びます。
料理にあったお酒を出してもらい、ワイン、ビール、日本酒。。。美味しかったです。
写真は５人で飲み干しました（笑）
ごちそうさまでした。
予約の電話番号を教えてもらったんで、次の予約受付日に電話してみよう。
果たして、繋がるか。
頑張ります。
2020年8月16日 | カテゴリー：BLOG ハーモニー日記 |
